Adolescent-Pre-pregnancy-Maternal-Adult Nutrition : Selenium Rich Vegetarian Recipes: Hindi
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1. सेलेनियम का महत्व
*एंजाइम का जरूरी भाग
*सेलेनोप्रोटिन्स के बनाने के लिए
*अलग-अलग कामों को करने के लिए
2. सेलेनोप्रोटीन के लाभ
3. सेलेनियम के काम
4. खाना बनाने की तैयारी
*कुटकी की इडली
*तिल की चटनी पाउडर
*अंकुरित सफेद मटर की सब्जी
*मूंग दाल की चपाती
5. सिखाए गए खाने में सेलेनियम की मात्रा
6. अंकुरण की प्रक्रिया
7. खमीर उठने की प्रक्रिया